La Menuda pâtisserie : une expérience innovante
La Menuda a ouvert ses portes au début de 2023, avec l’idée de proposer des produits frais, légers et de qualité.
Son atelier est petit et 100% de production artisanale. Ils réduisent les sucres au maximum, s’adaptent à différentes intolérances et valeurs alimentaires et souhaitent faire connaître une pâtisserie plus consciente. Parmi ses spécialités, on ne peut pas arrêter de goûter les gâteaux individuels, les viennoiseries maison -cuites tous les matins-, les crèmes et confitures de saison, les biscuits et les différentes pâtisseries au thé, leur granola et leur gamme de produits chocolatés.
La Poma (La pomme) est un dessert individuel lequel, dès le début de la pâtisserie a eu un poids très important dans sa vitrine. Réalisé à partir d’un intérieur de pomme de Gérone caramélisée, une mousse lactique de vanille 100% naturelle, un croquant de cannelle et amandes sans gluten et une fine recouverte de chocolat d’Ivoire 35%, inclut saveur, proximité, délicatesse et élégance.
Adresse:
Pastisseria La Menuda
Passeig de la Generalitat, 22
Banyoles
Tel. (0034) 613 918 555
Ce projet fait partie de :
PLAN DE DURABILITÉ TOURISTIQUE EN DESTINATION
Banyoles, Ciutat de l’Aigua
Appel Extraordinaire 2022
Plan de Relance, de Transformation et de Résilence - Financé par l'Union Européene -NextGenerationEU

Plus d'informations sur le Plan de Durabilité Touristique de la Destination Banyoles, Ciutat de l'Aigua sur https://nextdestination.banyoles.cat