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Botifarra i fuet dolços

Carnisseria Can Ramió: tradición artesana en cada bocado

La carnicería Can Ramió de Banyoles es un emblema de tradición y compromiso con la calidad. Fundada en 1951 por Francesc Ramió, este negocio familiar ha pasado de generación en generación y se ha mantenido fiel a las raíces y recetas tradicionales. Con más de siete décadas de historia, Can Ramió ha evolucionado para adaptarse a los nuevos tiempos, sin dejar de lado los principios de proximidad, confianza y autenticidad que definen su servicio. En 2011, la tienda vivió una remodelación integral, que marcó una nueva etapa, y poco después Enric Ramió, tercera generación, decidió seguir este oficio con gran dedicación y pasión.

Con el orgullo de mantener el recetario original de hace más de setenta años, Can Ramió elabora artesanalmente todos sus embutidos, una tradición que se percibe en su calidad y gusto inconfundibles. La carnicería elabora dos especialidades muy emblemáticas: la Botifarra Dolça (butifarra dulce) y el Fuet Dolç (fuet dulce). Estos productos, con su toque de dulzura característico, reflejan la identidad de Banyoles y son una muestra de la creatividad y experiencia de Can Ramió.

La Botifarra Dolça y el Fuet Dolç son hoy un icono para los habitantes de Banyoles y una auténtica tentación para los visitantes, que encuentran en Can Ramió una experiencia que conecta con la esencia y los genuinos gustos de Banyoles. Con esta apuesta, la carnicería reafirma su identidad como referente en la gastronomía local y te invita a descubrir los gustos de siempre con un toque especial que sorprende y cautiva.

 

Dirección:

Carnisseria Can Ramió
Carrer de la Llibertat, 39
Banyoles
Tel. (0034) 972 570 169

 

 

Este proyecto forma parte del:

PLAN DE SOSTENIBILIDAD TURÍSTICA EN DESTINO (PSTD)
Banyoles, Ciutat de l’Aigua
Convocatoria Extraordinaria 2022
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia - Finanzado por la Unión Europea -NextGenerationEU

 

Más información sobre el Plan de Sostenibillidad Turística en Destino (PSTD) Banyoles, Ciutat de l'Aigua en https://nextdestination.banyoles.cat

 

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