Can Quim del Rec est une ancienne masia qui se dresse sur un emplacement appelé « Canat Nou », ayant donné son nom à la rue : Carrer del Canat. À l’époque de sa construction, entre les XVIIe et XVIIIe siècles, il s’agissait apparemment du seul bâtiment présent à cet endroit. Il était alors entouré de terres cultivées et irriguées par les eaux du canal Major qui, recouvert d’une voûte en pierre, passait sous l’édifice. 

Cette partie de la ville sera finalement urbanisée au XIXe siècle. Des maisons d’ouvriers (travailleurs journaliers, agriculteurs, carriers...) et l’une ou l’autre usine y sera érigée. Il y aurait eu également une carrière de travertin à l’endroit qui accueillait autrefois l’ancien terrain de football.

Le bâtiment se compose d’un rez-de-chaussée, d’un étage et d’un grenier. Il semblerait que l’eau actionnait jadis la roue à aubes d’un moulin qui a disparu. C’est un de ses anciens métayers, Joaquim Caulas, surnommé « Quim del Rec », qui a donné son nom à l’édifice. 

> L’eau et les loisirs
Les habitants de Banyoles aimaient aller se rafraîchir non seulement sur les bords du lac, mais aussi dans l’eau des canaux. Can Quim del Rec devint bientôt un lieu de ralliement des baigneurs de la ville grâce à une passerelle en bois qui était aménagée à proximité. Au-delà du canal, de l’autre côté de la rue Canat, se dressait le « Bany de les dones », une zone de bain fréquentée par les femmes du voisinage qui s’y baignaient à l’abri des regards indiscrets.

Adresse: Carrer Canat