Carnisseria Vila-Rubirola (Boucherie- Charcuterie) : l’art de bien manger

La boucherie Vila-Rubirola, riche de plus de 75 ans d’histoire, a su gagner la confiance et l’estime de sa clientèle grâce à son engagement en faveur de la qualité et de la proximité. Cette boucherie-charcuterie préserve la tradition des procédés artisanaux tout en explorant de nouvelles tendances pour surprendre les palais les plus exigeants. Les bouchers de Vila-Rubirola travaillent avec des viandes de proximité, soigneusement sélectionnées pour garantir un produit frais et de grande qualité. Ses charcuteries maison, élaborées selon des recettes familiales, conservent le goût authentique d’autrefois et sont l’icône de la maison.

En plus de la botifarra dolça (saucisse sucrée) et du fuet dolç (saucisson sucré), Vila-Rubirola a décidé d’aller encore plus loin en créant une version innovante d’un produit classique, rehaussé d’une touche spéciale : l’hamburguesa dolça (steak haché sucré). Cette nouvelle proposition combine un savoir-faire traditionnel avec une idée originale qui ajoute une note sucrée et surprenante au goût de la viande. Pensé pour ceux qui souhaitent explorer des saveurs différentes et uniques, le steak haché sucré est le résultat d’une passion pour l’innovation et la recherche de nouvelles façons de déguster la cuisine de Banyoles. Chaque bouchée révèle une fusion de goûts qui font de ce steak haché un produit surprenant et original, qui reflète l’esprit créatif de la boucherie Vila-Rubiola.

Adresse:

Carnisseria Vila-Rubirola
Carrer de Sant Martirià, 48
Banyoles
Tel. (0034) 972 570 688

Ce projet fait partie de :

PLAN DE DURABILITÉ TOURISTIQUE EN DESTINATION
Banyoles, Ciutat de l’Aigua
Appel Extraordinaire 2022
Plan de Relance, de Transformation et de Résilence - Financé par l'Union Européene -NextGenerationEU

Plus d'informations sur le Plan de Durabilité Touristique de la Destination  Banyoles, Ciutat de l'Aigua sur https://nextdestination.banyoles.cat