Embotits Muné (Boucherie-Charcuterie) : le goût de la tradition
Les fondateurs de Can Muné ont perpétué l’ancienne tradition des charcuteries sucrées, comme la botifarra dolça (saucisse sucrée) et le fuet dolç (saucisson sucré). Ces produits qui incarnent la tradition médiévale sont devenus l’une des icônes de cette boucherie emblématique de la ville et sont extrêmement appréciés.
Depuis sa rénovation en 2019, Can Muné a su préserver l’essence de ses origines, tout en introduisant des innovations et des adaptations qui suivent les tendances actuelles. Malgré les nouveautés, son engagement en faveur de la qualité et la tradition reste inébranlable, et les charcuteries sucrées sont toujours élaborées avec les mêmes ingrédients naturels et les mêmes méthodes traditionnelles qu’autrefois.
Ne manquez pas de savourer ces délicieuses spécialités, qui vous surprendront à la fois par leur qualité et par leur goût. Dans la boutique, les vendeurs, forts de leurs connaissances, vous prodigueront des conseils avisés. Posez-leur des questions sur la recette de la saucisse sucrée aux pommes au four, un mariage de saveurs qui vous laissera sans voix. Ils vous expliqueront également comment cuisiner la saucisse à la poêle avec du pain grillé, un plat très alléchant. Quant à lui, le fuet dolç (saucisson sucré) est l’amuse-bouche parfait pour l’apéritif : il apporte une touche d’originalité qui rendra votre moment exceptionnel.
Adresse:
Embotits Muné
Carrer de la Llibertat, 42
Banyoles
Tel. (0034) 972 570 413
Ce projet fait partie de :
PLAN DE DURABILITÉ TOURISTIQUE EN DESTINATION
Banyoles, Ciutat de l’Aigua
Appel Extraordinaire 2022
Plan de Relance, de Transformation et de Résilence - Financé par l'Union Européene -NextGenerationEU

Plus d'informations sur le Plan de Durabilité Touristique de la Destination Banyoles, Ciutat de l'Aigua sur https://nextdestination.banyoles.cat