El É BO, É MEL es una Semana Gastronómica y Floral que pretende fusionar la gastronomía, las flores y la cultura locales. La excelencia en Banyoles es golosa. Y en el argot bañolino, para comentar que algo es muy bueno, ya sea un plato, una actividad o un espectáculo, muy a menudo decimos È BO, È MEL ("es bueno, es miel"), ¡de ahí el nombre de esta semana!
Fechas 2024: del 31 de mayo al 9 de junio Lugar: en diferentes espacios del municipio.