Itinerari que ressegueix el recorregut del rec Major des de l'Estany fins al centre de Banyoles per conèixer el desenvolupament industrial de la ciutat, tant vinculat a la presència de l’aigua. Inclou la visita a edificis patrimonials industrials que ens parlen de l'origen de la vila, dels oficis i dels gremis, però també de la importància de l'aigua, de la presència de l’Estany i del seu ecosistema.