Las acequias de Banyoles son una infraestructura singular de la ciudad. Se trata de una red de 33 kilómetros de pequeños canales, construidos por los monjes del monasterio de Sant Esteve a partir del s. IX, que conducen el agua procedente del lago y atraviesan toda la ciudad hasta la riera Canaleta. 

La red de acequias está formada por seis canales principales que salen de orillas del lago y siguen en dirección sur hasta el río Terri. Los canales están construidos con piedra y argamasa y excavados en el subsuelo de travertinos.

Sus nombres actualmente son los siguientes: Rec de Ca n’Hort, d’en Teixidor, de la Figuera d’en Xo, Major, dels Xucladors y Guèmol. De estos, solamente los cinco primeros entran dentro de la ciudad de Banyoles, donde se bifurcan en varios ramales y forman una red de treinta y tres kilómetros de longitud total.

Las primeras fueron construidas en el s. IX para abastecer de agua al monasterio de Sant Esteve, secar las zonas de ciénagas y ganar nuevos terrenos de cultivo. Actualmente una buena parte de la red se halla bajo tierra a causa del crecimiento de la ciudad durante el s. XX, pero todavía se utilizan para regar algunos cultivos. Aun así, en las últimas décadas el Ayuntamiento de Banyoles ha trabajado para recuperar su visibilidad.
El Rec Major es el que concentró la mayor parte de industrias y molinos de la población, donde se fabricaba una amplia variedad de productos como trapos de lana, papel, harina, pieles e incluso pólvora.
 

Existen dos rutas para visitarlas, la ruta de las acequias, ruta circular con inicio y final en el Estany de Banyoles, y la ruta del rec Major, que se adentra por el pasado industrial de la ciudad.